Gâteau très rapide au yaourt et au chocolat

Gâteau très rapide au yaourt et au chocolat
Voici la recette de l’un des gâteaux les plus rapides et plus faciles à réaliser à la maison. Envié par les enfants comme les grands, ce gâteau au yaourt et au chocolat est idéal pour le goûter des enfants, au petit déjeuner ou pour une pause thé. Les ingrédients suivants sont valables pour 12 morceaux. 20 minutes pour la préparation, et 30 minutes pour la cuisson.

Ingrédients gâteau au yaourt et au chocolat

1 yaourt (dont le pot sert ensuite de doseur)
2 pots de farine
1 pot de sucre
3/4 pot d’huile
3 œufs
1 sachet de levure pâtissière
200 gramme de chocolat pour pâtisserie

Préparation gâteau au yaourt et au chocolat

:
Mettre le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat, à l’aide d’une micro onde ou au bain marie
Mélanger la levure pâtissière et la farine en premier lieu, puis ajouter tous les autres ingrédients : le yaourt, le sucre, l’huile et les trois œufs. Bien mélanger pour avoir une préparation lisse et moelleuse.
Ajouter le chocolat fondu en filet.
Beurrer un moule à manqué et verser la préparation.
Enfourner pendant 15 min à 180°C (thermostat 6), puis pendant 15 min à 150°C (thermostat 5).
Servir de préférence chaud avec une boisson.

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